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基礎・入門
紅茶のテイスティング用語を知って楽しむ:渋み・コク・余韻の見極め方
紅茶の渋み・コク・余韻を「家飲み」レベルに翻訳した実用テイスティング辞典。プロの言葉を借りて、いつもの一杯をもっと深く味わうコツをやさしく解説します。
2026年5月20日
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