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淹れ方・道具
軟水・硬水で紅茶の味はどう変わる?水選びの基本
同じ茶葉でも、軟水と硬水で紅茶の味は驚くほど変わります。硬度の基本から茶葉別の相性、日本の水道水で美味しく淹れるコツ、自宅でできる水テストまでやさしく解説します。
2026年5月20日
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